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Lava Flow
Morango e banana macerados na coqueteleira e batidos com rum dourado e creme de coco adoçado: mais leve e fresco.
Versão Royal Hawaiian batida
Para um copo
Ingredientes
- Morango2 unidade(s)
- Banana
Um pedaço de 2,5 a 5 cm
1 fatia(s) - Creme de coco adoçado30 ml / 1.01 US fl oz
- Suco de abacaxi30 ml / 1.01 US fl oz
- Rum dourado45 ml / 1.52 US fl oz
As quantidades em US fl oz são arredondadas. Use ml para medidas exatas.
DecoraçãoCunha de abacaxi, Sombrinha de papel
Preparo
- Macere os morangos e a banana na coqueteleira.
- Encha de gelo, adicione o creme de coco adoçado, o suco de abacaxi e o rum dourado e bata forte por cerca de 10 segundos.
- Despeje tudo, com o gelo, em uma taça hurricane e decore com uma cunha de abacaxi e uma sombrinha de papel.
Fonte da receita
Segundo a receita de Joey Gottesman, bartender do Royal Hawaiian Hotel, publicada pela HAWAII Magazine.
www.hawaiimagazine.com ↗