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Lava Flow

Una mezcla cremosa de coco y piña con una franja de rojo fresa que se arremolina como lava.

Versión licuada en capas

Para una trago

Ingredientes

  • Fresa

    Congeladas, unos 60 g (2 oz)

    5 unidad(es)
  • Licor de coco
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • Ron blanco
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • Plátano
    0.5 unidad(es)
  • Jugo de piña
    60 ml / 2.03 US fl oz
  • Crema de coco azucarada
    60 ml / 2.03 US fl oz

Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.

Preparación

  1. Licúa las fresas congeladas con el licor de coco y el ron blanco hasta obtener una mezcla suave y vierte en el fondo del vaso.
  2. Enjuaga la licuadora y licúa el plátano, el jugo de piña y la crema de coco hasta que quede suave.
  3. Vierte lentamente la mezcla de piña y coco sobre el puré de fresa para que el rojo suba en espiral por los lados.

Fuente de la receta

Según la receta publicada por HAWAII Magazine; los 2 oz de fresas congeladas de la receta original equivalen a unos 60 g.

www.hawaiimagazine.com ↗

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