Почніть із класики

Кінська шия

Довга спіраль лимонної цедри звисає в келих, а коньяк з імбирним елем дає м'який імбирний смак.

Домашня версія

На один келих

Інгредієнти

Значення US fl oz округлені. Для точних пропорцій використовуйте ml.

ОздобленняЦедра лимона

Зріжте цедру цілого лимона однією довгою спіраллю.
Закріпіть один кінець цедри на краю келиха, решту викладіть у келих хайбол і наповніть льодом.
Налийте коньяк, долийте імбирний ель доверху й обережно перемішайте.
За бажанням додайте ще краплю бітера Angostura.

Спочатку це був безалкогольний напій з імбирного елю й лимонної цедри; міцний алкоголь додали пізніше.

Укладено за рецептом IBA; домашні зміни наведено в примітках до інгредієнтів.