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先從這幾杯開始

馬頸

長長的檸檬皮螺旋垂進杯裡,乾邑配薑汁汽水,溫和帶薑香。

家用收錄版

一杯的用量

準備材料

  • 檸檬可選

    只用皮,削成一整條螺旋

    1 個
  • 乾邑
    40 ml / 1.35 US fl oz
  • 薑汁汽水
    120 ml / 4.06 US fl oz補滿
  • 安格仕苦精可選
    1 抖

美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。

裝飾檸檬皮

開始調一杯

  1. 把一整個檸檬的皮削成一條長螺旋。
  2. 檸檬皮一端掛在杯口,其餘盤進高球杯,再加滿冰塊。
  3. 倒入乾邑,補滿薑汁汽水,輕輕攪勻。
  4. 喜歡的話再加一滴安格仕苦精。

這杯酒的來歷

它最早是不含酒精的薑汁汽水加檸檬皮,後來才加入烈酒。

配方參考

參考IBA配方整理,家用調整見材料備注。

iba-world.com ↗