MenuletKüçük bir bar. Tam senin tarzın.
← Tüm kokteyller

Bu klasiklerle başla

Horse's Neck

Uzun limon kabuğu spirali bardağa uzanır; konyak ve ginger ale, yumuşak bir zencefil aromasıyla.

Evde hazırlama sürümü

Bir bardak için

Malzemeler

  • Limonisteğe bağlı

    Yalnızca kabuğunu kullanın, tek bir uzun spiral halinde kesin

    1 adet
  • Konyak
    40 ml / 1.35 US fl oz
  • Ginger ale
    120 ml / 4.06 US fl ozüzerini tamamla
  • Angostura bitteristeğe bağlı
    1 dash

US fl oz miktarları yuvarlanmıştır. Kesin ölçüler için ml kullan.

SüslemeLimon kabuğu

Hazırlanışı

  1. Bir limonun kabuğunu tek bir uzun spiral halinde soyun.
  2. Kabuğun bir ucunu bardak ağzına asın, kalanını highball bardağın içine dolayın ve buzla doldurun.
  3. Konyak ekleyip ginger ale ile tamamlayın ve hafifçe karıştırın.
  4. İsterseniz bir damla Angostura bitteri ekleyin.

Kokteylin hikâyesi

Başlangıçta ginger ale ve limon kabuğundan oluşan alkolsüz bir içkiydi; sert içki daha sonra eklendi.

Tarif kaynağı

IBA tarifi esas alınmıştır; evde hazırlama uyarlamaları malzeme notlarında yer alır.

iba-world.com ↗