Menuletบาร์เล็ก ๆ ในแบบของคุณ
← ค็อกเทลทั้งหมด

เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้

ฮอร์สเน็ก

เปลือกเลมอนเกลียวยาวห้อยลงในแก้ว คอนยักกับจินเจอร์เอลให้รสนุ่มพร้อมกลิ่นขิง

สูตรที่รวบรวมสำหรับทำที่บ้าน

สำหรับหนึ่งแก้ว

วัตถุดิบ

  • เลมอนใส่หรือไม่ก็ได้

    ใช้เฉพาะเปลือก ปอกเป็นเกลียวยาวเส้นเดียว

    1 ชิ้น
  • คอนยัก
    40 ml / 1.35 US fl oz
  • จินเจอร์เอล
    120 ml / 4.06 US fl ozเติมให้เต็ม
  • Angostura Aromatic Bittersใส่หรือไม่ก็ได้
    1 แดช

ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ

ของตกแต่งเปลือกเลมอน

วิธีทำ

  1. ปอกเปลือกเลมอนทั้งลูกเป็นเกลียวยาวเส้นเดียว
  2. เกี่ยวปลายเปลือกเลมอนที่ขอบแก้ว ขดส่วนที่เหลือลงในแก้วไฮบอล แล้วเติมน้ำแข็งให้เต็ม
  3. เทคอนยัก เติมจินเจอร์เอลให้เต็ม แล้วคนเบา ๆ ให้เข้ากัน
  4. เพิ่ม Angostura Bitters อีกหนึ่งหยดได้ตามชอบ

เรื่องราวของค็อกเทล

เดิมเป็นจินเจอร์เอลกับเปลือกเลมอนที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ก่อนจะเพิ่มเหล้าในภายหลัง

ที่มาของสูตร

เรียบเรียงโดยอ้างอิงสูตร IBA ดูการปรับสำหรับทำที่บ้านในหมายเหตุส่วนผสม

iba-world.com ↗