从小酒单里翻到的一杯
马颈
长长的柠檬皮螺旋垂进杯里，干邑配干姜水，温和带姜香。
家用收录版
一杯的用量
准备材料
- 柠檬可选
只用皮，削成一整条螺旋
1 个 - 干邑40 ml / 1.35 US fl oz
- 干姜水120 ml / 4.06 US fl oz补满
- 安格斯特拉苦精可选1 抖
美制盎司为四舍五入值；精确用量请以毫升为准。
装饰柠檬皮
开始调一杯
- 把一整个柠檬的皮削成一条长螺旋。
- 柠檬皮一端挂在杯口，其余盘进海波杯，再加满冰块。
- 倒入干邑，补满干姜水，轻轻搅匀。
- 喜欢的话再加一滴安格斯特拉苦精。
这杯酒的来历
它最早是不含酒精的干姜水加柠檬皮，后来才加入烈酒。
配方参考
参考IBA配方整理，家用调整见材料备注。
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