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Gold Rush
Troque o xarope do Whiskey Sour por mel para um sabor mais arredondado e aromático.
Versão clássica do catálogo
Para um copo
Ingredientes
- Bourbon60 ml / 2.03 US fl oz
- Sumo de limão22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Xarope de mel
A versão original usa xarope concentrado de mel e água morna na proporção 3:1
22.5 ml / 0.76 US fl oz
As quantidades em US fl oz são arredondadas. Usa ml para medidas exatas.
DecoraçãoGomo de limão
Preparação
- Coloque bourbon, sumo de limão e xarope de mel no shaker.
- Encha com gelo e agite vigorosamente por cerca de 12 segundos.
- Coloque uma pedra grande de gelo num copo baixo e coe a bebida para ele.
A história do cocktail
Surgiu por volta de 2000 no Milk & Honey, em Nova Iorque. T.J. Siegal, amigo de infância do proprietário, pediu um bourbon sour com o xarope de mel recém-preparado. Mais tarde, o Penicillin evoluiu a partir dele.