इन क्लासिक ड्रिंक्स से शुरुआत करें
गोल्ड रश
व्हिस्की सावर का सिरप शहद से बदलें। ज़्यादा नरम और खुशबूदार।
क्लासिक संग्रह संस्करण
एक गिलास के लिए
सामग्री
- बर्बन व्हिस्की60 ml / 2.03 US fl oz
- नींबू का रस22.5 ml / 0.76 US fl oz
- शहद का सिरप
मूल में शहद और गुनगुने पानी का 3:1 गाढ़ा सिरप है
22.5 ml / 0.76 US fl oz
US fl oz की मात्राएँ पूर्णांकित हैं। सटीक माप के लिए ml देखें।
गार्निशनींबू की फाँक
बनाने की विधि
- बर्बन, नींबू का रस और शहद का सिरप शेकर में डालें।
- बर्फ से भरें और लगभग 12 सेकंड ज़ोर से शेक करें।
- ओल्ड फ़ैशन्ड ग्लास में बर्फ का एक बड़ा टुकड़ा रखें और बर्फ छानकर कॉकटेल डालें।
इस कॉकटेल की कहानी
लगभग 2000 में न्यूयॉर्क के Milk & Honey में बना। मालिक के बचपन के दोस्त T.J. Siegal ने नए शहद के सिरप से बर्बन सावर माँगा। बाद में इसी से पेनिसिलिन बना।