MenuletМаленький бар. Ваш характер.
← Усі коктейлі

Почніть із класики

Джин базил смеш

Жменя базиліку, збита з джином і лимоном: яскрава зелень і насичений трав'яний аромат.

Домашня версія

На один келих

Інгредієнти

  • Джин
    60 ml / 2.03 US fl oz
  • Лимонний сік
    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • Сиропи
    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • Базилік
    10 листків

Значення US fl oz округлені. Для точних пропорцій використовуйте ml.

Приготування

  1. Заздалегідь охолодіть келих купе.
  2. Додайте всі інгредієнти й листя базиліку в шейкер та наповніть льодом.
  3. Енергійно збивайте приблизно 15 секунд, щоб подрібнити базилік і вивільнити аромат.
  4. Двічі процідіть через дрібне сито в келих.

Історія коктейлю

З'явився у 2008 році в барі Le Lion у Гамбурзі, Німеччина; згодом увійшов до офіційних рецептів IBA.

Джерело рецепта

Укладено за рецептом IBA; домашні зміни наведено в примітках до інгредієнтів.

iba-world.com ↗