Empieza por estos clásicos
Eggnog
Un huevo entero agitado con ron y brandy hasta lograr una espuma sedosa, coronado con nuez moscada recién rallada.
Versión incluida
Para una copa
Ingredientes
- Ron negro30 ml / 1.01 US fl oz
- Brandy
El original usa coñac
30 ml / 1.01 US fl oz - Siropes22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Nata
El original lleva half-and-half (mitad nata, mitad leche); también puedes usar solo nata
22.5 ml / 0.76 US fl oz - Huevo1 unidad(es)
Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.
DecoraciónNuez moscada molida
Preparación
- Casca el huevo en la coctelera y añade el ron negro, el brandy, el sirope y la nata.
- Agita con fuerza sin hielo durante 15 segundos para emulsionar el huevo.
- Llena de hielo, agita unos 10 segundos más y cuela en una copa coupe.
- Ralla nuez moscada por encima.
Fuente de la receta
Según la receta individual de PUNCH, con 1 oz convertida a 30 ml.
punchdrink.com ↗