Menuletบาร์เล็ก ๆ ในแบบของคุณ
← ค็อกเทลทั้งหมด

เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้

บลูฮาวาย

น้ำสับปะรดผสมบลูคูราเซา สีเขียวฟ้าเหมือนทะเลตื้นของฮาวาย

สูตรคลาสสิกที่รวบรวมไว้

สำหรับหนึ่งแก้ว

วัตถุดิบ

  • ไวต์รัม
    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • วอดก้า
    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • บลูคูราเซา
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • น้ำสับปะรด
    90 ml / 3.04 US fl oz
  • น้ำเลมอน
    10 ml / 0.34 US fl oz
  • น้ำมะนาวเขียว
    10 ml / 0.34 US fl oz
  • ไซรัป

    สูตรเดิมใช้ไซรัปเข้มข้น (2:1) 10 ml

    15 ml / 0.51 US fl oz

ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ

ของตกแต่งสับปะรดหั่นเสี้ยว, เชอร์รี, ร่มกระดาษเล็ก

วิธีทำ

  1. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในเชกเกอร์ เติมน้ำแข็งให้เต็ม
  2. เขย่าแรง ๆ ประมาณ 10 วินาที
  3. ใส่น้ำแข็งบดเต็มแก้ว กรองน้ำแข็งในเชกเกอร์ออกแล้วเทลงไป
  4. ตกแต่งด้วยสับปะรด เชอร์รี และร่มกระดาษเล็ก

เรื่องราวของค็อกเทล

Harry Yee บาร์เทนเดอร์ที่ไวกิกิ ฮาวายสร้างในปี 1957 เล่ากันว่าเพื่อส่งเสริมบลูคูราเซา

ที่มาของสูตร

จาก Difford's เปลี่ยนไซรัปเข้มข้นเป็นไซรัปธรรมดาในปริมาณที่หวานเท่ากัน

www.diffordsguide.com ↗