Начните с классики
Голубые Гавайи
Ананасовый сок и голубой апельсиновый ликёр дают бирюзовый оттенок мелководья у Гавайев.
Включённая классическая версия
На один бокал
Ингредиенты
- Белый ром22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Водка22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Блю кюрасао15 ml / 0.51 US fl oz
- Ананасовый сок90 ml / 3.04 US fl oz
- Лимонный сок10 ml / 0.34 US fl oz
- Сок лайма10 ml / 0.34 US fl oz
- Сиропы
В оригинале 10 ml насыщенного сиропа (2:1)
15 ml / 0.51 US fl oz
Значения US fl oz округлены. Для точных пропорций используйте ml.
УкрашениеДолька ананаса, Вишня, Бумажный зонтик
Приготовление
- Налейте все ингредиенты в шейкер и наполните льдом.
- Энергично встряхивайте около 10 секунд.
- Наполните бокал дроблёным льдом и процедите в него напиток, отделив лёд из шейкера.
- Украсьте кусочком ананаса, вишней и бумажным зонтиком.
История коктейля
Создан в 1957 году барменом Harry Yee в Вайкики, Гавайи; считается, что целью было продвижение голубого апельсинового ликёра.
Источник рецепта
По рецепту Difford's; насыщенный сироп заменён равным по сладости количеством простого сиропа.
www.diffordsguide.com ↗