Empieza por estos clásicos
Bloody Mary
Tomate, limón, salsa Worcestershire y pimienta: un cóctel sabroso, salado y picante.
Versión casera incluida
Para una trago
Ingredientes
- Vodka45 ml / 1.52 US fl oz
- Jugo de tomate90 ml / 3.04 US fl oz
- Jugo de limón15 ml / 0.51 US fl oz
- Salsa Worcestershire2 golpe(s)
- Salsa picante
Ajusta al gusto
2 golpe(s) - Sal de apioopcional
Por sabor
1 pizca(s) - Pimienta negra
Por sabor
1 pizca(s)
Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.
DecoraciónApio, Gajo de limón
Preparación
- Enfría un vaso bajo de antemano.
- Pon todos los ingredientes en un vaso mezclador, o en cualquier vaso grande, y llénalo de cubitos de hielo.
- Remueve suavemente con una cuchara de bar unos 15 segundos para enfriar bien todos los ingredientes.
- Cuela el hielo y sirve en el vaso bajo frío.
- Añade una rama de apio y coloca un gajo de limón en el borde.
La historia del coctel
La versión más extendida atribuye su creación en 1921 a Fernand Petiot, del New York Bar de París, que más tarde pasó a llamarse Harry's New York Bar. Después lo llevó a Nueva York.
Fuente de la receta
Adaptada de la receta de la IBA; consulta las notas de los ingredientes para los ajustes caseros.
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