先從這幾杯開始
血腥瑪麗
番茄、檸檬、辣醬油和胡椒，鹹鮮帶辣的一杯。
家用收錄版
一杯的用量
準備材料
- 伏特加45 ml / 1.52 US fl oz
- 番茄汁90 ml / 3.04 US fl oz
- 檸檬汁15 ml / 0.51 US fl oz
- 伍斯特醬2 抖
- 辣椒汁
按口味增減
2 抖 - 芹菜鹽可選
按口味
1 小撮 - 黑胡椒
按口味
1 小撮
美制液量盎司為四捨五入值；精確用量請以毫升為準。
裝飾西芹、檸檬角
開始調一杯
- 古典杯提前冰鎮。
- 所有材料倒進調酒杯（或任意大玻璃杯），加滿冰塊。
- 用吧勺輕輕攪拌約 15 秒，讓材料冷透。
- 濾冰倒進冰好的古典杯。
- 插一根芹菜，杯沿掛一角檸檬。
這杯酒的來歷
最常見的說法是 1921 年巴黎紐約酒吧（後來的哈利紐約酒吧）的酒保 Fernand Petiot 所創，他後來把它帶到了紐約。
配方參考
參考IBA配方整理，家用調整見材料備注。
iba-world.com ↗