Начните с классики
Бис Низ
Мягкая медовая сладость обволакивает кислоту лимона и апельсина.
Включённая домашняя версия
На один бокал
Ингредиенты
- Джин52.5 ml / 1.78 US fl oz
- Медовый сироп2 ч. л.
- Лимонный сок22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Апельсиновый сок22.5 ml / 0.76 US fl oz
Значения US fl oz округлены. Для точных пропорций используйте ml.
УкрашениеЛимонная цедра
Приготовление
- Заранее охладите бокал купе.
- Налейте медовый сироп, лимонный и апельсиновый соки в шейкер, перемешайте до растворения сиропа.
- Добавьте джин, наполните льдом и энергично встряхивайте 10–12 секунд.
- Процедите, отделив лёд, в бокал.
- Выжмите над бокалом лимонную цедру и украсьте ею напиток.
История коктейля
Название — американское сленговое выражение 1920-х годов со значением «самое лучшее».
Источник рецепта
Составлено по рецепту IBA; домашние изменения см. в примечаниях к ингредиентам.
iba-world.com ↗