Começa por estes clássicos
Bee's Knees
A doçura suave do mel envolve a acidez do limão e da laranja, para um gole delicado.
Versão para preparação em casa
Para um copo
Ingredientes
- Gin52.5 ml / 1.78 US fl oz
- Xarope de mel2 colher(es) de chá
- Sumo de limão22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Sumo de laranja22.5 ml / 0.76 US fl oz
As quantidades em US fl oz são arredondadas. Usa ml para medidas exatas.
DecoraçãoCasca de limão
Preparação
- Arrefeça a taça coupe com antecedência.
- Coloque xarope de mel e sumos de limão e laranja no shaker e mexa até o xarope se dissolver.
- Adicione gin, encha com gelo e agite vigorosamente por 10 a 12 segundos.
- Coe o gelo e despeje a bebida na taça.
- Torça uma tira de casca de limão para decorar.
A história do cocktail
O nome é uma gíria americana dos anos 1920 que significa excelente.
Fonte da receita
Adaptado da receita da IBA. Os ajustes para a preparação em casa estão nas notas dos ingredientes.
iba-world.com ↗