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Empieza por estos clásicos

Bee's Knees

El dulzor suave de la miel envuelve la acidez del limón y de la naranja.

Versión casera incluida

Para una trago

Ingredientes

  • Ginebra
    52.5 ml / 1.78 US fl oz
  • Jarabe de miel
    2 cucharadita(s)
  • Jugo de limón
    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • Jugo de naranja
    22.5 ml / 0.76 US fl oz

Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.

DecoraciónPiel de limón

Preparación

  1. Enfría la copa coupé con antelación.
  2. Vierte el jarabe de miel, el jugo de limón y el jugo de naranja en la coctelera y remueve hasta integrar el jarabe.
  3. Añade la ginebra, llena de hielo y agita enérgicamente de 10 a 12 segundos.
  4. Cuela el hielo y vierte la bebida en la copa.
  5. Decora con una tira de piel de limón retorcida.

La historia del coctel

Su nombre es una expresión del argot estadounidense de los años veinte que significa «lo mejor».

Fuente de la receta

Adaptada de la receta de la IBA; consulta las notas de los ingredientes para los ajustes caseros.

iba-world.com ↗