Empieza por estos clásicos
Bee's Knees
El dulzor suave de la miel envuelve la acidez del limón y de la naranja.
Versión casera incluida
Para una copa
Ingredientes
- Ginebra52.5 ml / 1.78 US fl oz
- Sirope de miel2 cucharadita(s)
- Zumo de limón22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Zumo de naranja22.5 ml / 0.76 US fl oz
Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.
DecoraciónPiel de limón
Preparación
- Enfría la copa coupé con antelación.
- Vierte el sirope de miel, el zumo de limón y el zumo de naranja en la coctelera y remueve hasta integrar el sirope.
- Añade la ginebra, llena de hielo y agita enérgicamente de 10 a 12 segundos.
- Cuela el hielo y vierte la bebida en la copa.
- Decora con una tira de piel de limón retorcida.
La historia del cóctel
Su nombre es una expresión del argot estadounidense de los años veinte que significa «lo mejor».
Fuente de la receta
Adaptada de la receta de la IBA; consulta las notas de los ingredientes para los ajustes caseros.
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