Bu klasiklerle başla

Amaretto Sour (Jeffrey Morgenthaler)

Amaretto, viski ve limonla tatlı-ekşi bir lezzet

Morgenthaler sürümü

Bir bardak için

Malzemeler

Amaretto
45 ml / 1.52 US fl oz
Bourbon viski
Orijinal tarif fıçı sertliğinde bourbon kullanır
22.5 ml / 0.76 US fl oz
Limon suyu
30 ml / 1.01 US fl oz
Şurup
1 bar kaşığı
Yumurta akıisteğe bağlı
15 ml / 0.51 US fl oz

US fl oz miktarları yuvarlanmıştır. Kesin ölçüler için ml kullan.

Malzemeleri shaker'a koyup buzsuz çalkalayın. Karıştırıp köpürtmek için el blender'ı da kullanabilirsiniz
Kırık buz ekleyip iyice çalkalayın
Taze buz dolu old fashioned bardağa süzün

Barmen Jeffrey Morgenthaler'ın fıçı sertliğinde bourbon ve yumurta akı içeren sürümü.