इन क्लासिक ड्रिंक्स से शुरुआत करें
अमरेटो सावर
अमरेटो, व्हिस्की और नींबू का खट्टा-मीठा मेल
Morgenthaler संस्करण
एक गिलास के लिए
सामग्री
- अमरेटो45 ml / 1.52 US fl oz
- बर्बन व्हिस्की
मूल में बैरल प्रूफ़ बर्बन है
22.5 ml / 0.76 US fl oz - नींबू का रस30 ml / 1.01 US fl oz
- सिरप1 बार स्पून
- अंडे की सफ़ेदीवैकल्पिक15 ml / 0.51 US fl oz
US fl oz की मात्राएँ पूर्णांकित हैं। सटीक माप के लिए ml देखें।
बनाने की विधि
- सामग्री शेकर में डालकर बिना बर्फ शेक करें। हैंड ब्लेंडर से मिलाकर झाग भी बना सकते हैं
- कुटी बर्फ डालकर अच्छी तरह शेक करें
- नई बर्फ वाले ओल्ड फ़ैशन्ड ग्लास में छानें
रेसिपी का स्रोत
बारटेंडर Jeffrey Morgenthaler का संस्करण। इसमें बैरल स्ट्रेंथ बर्बन और अंडे की सफ़ेदी है।
jeffreymorgenthaler.com ↗