นิวยอร์กซาวร์

สำหรับหนึ่งแก้ว

วัตถุดิบ

• ไรย์วิสกี้

  ใช้เบอร์เบินได้เช่นกัน

  60 ml / 2.03 US fl oz
• ไซรัป
  22.5 ml / 0.76 US fl oz
• น้ำเลมอน
  30 ml / 1.01 US fl oz
• ไข่ขาว

  IBA ระบุ “ไม่กี่หยด”

  5 ml / 0.17 US fl oz
• ไวน์แดง

  เลือกไวน์แดงแห้งที่รสผลไม้เข้ม เช่น Shiraz หรือ Malbec

  15 ml / 0.51 US fl oz

ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ

ของตกแต่งเปลือกเลมอน, เชอร์รี