Bu klasiklerle başla
Negroni Sbagliato
Cin yerine köpüklü şarap; acı-tatlı denge korunur, içim çok daha hafif olur.
Klasik katalog sürümü
Bir bardak için
Malzemeler
- Campari30 ml / 1.01 US fl oz
- Tatlı vermut30 ml / 1.01 US fl oz
- Köpüklü şarap60 ml / 2.03 US fl ozüzerini tamamla
US fl oz miktarları yuvarlanmıştır. Kesin ölçüler için ml kullan.
SüslemePortakal dilimi
Hazırlanışı
- Old fashioned bardağı buzla doldurun.
- Campari ve tatlı vermut ekleyip birkaç kez karıştırın.
- Köpüklü şarapla tamamlayın ve bar kaşığıyla bir kez hafifçe alttan üste karıştırın.
- Portakal dilimiyle süsleyin.
Kokteylin hikâyesi
Milano'daki Bar Basso'dan gelir. Bir barmenin Negroni hazırlarken yanlışlıkla cin yerine köpüklü şarap aldığı anlatılır; sbagliato İtalyancada yanlış yapılmış demektir.