从小酒单里翻到的一杯
错误的尼格罗尼
金酒换成起泡酒，苦甜还在，喝起来轻了很多。
经典收录版
一杯的用量
准备材料
- 金巴利30 ml / 1.01 US fl oz
- 甜味美思30 ml / 1.01 US fl oz
- 起泡酒60 ml / 2.03 US fl oz补满
美制盎司为四舍五入值；精确用量请以毫升为准。
装饰橙子片
开始调一杯
- 古典杯装满冰块。
- 倒入金巴利和甜味美思，搅几下。
- 补满起泡酒，用吧勺轻轻提拉一次。
- 放一片橙子装饰。
这杯酒的来历
出自米兰的 Bar Basso。据说酒保调尼格罗尼时错拿了起泡酒代替金酒，sbagliato 在意大利语里就是“弄错了”。