Почніть із класики

Мохіто

Мʼята, лайм і білий ром — кубинське літо серед подрібненого льоду й дрібних бульбашок.

Домашня версія

На один келих

Інгредієнти

М'ята
6 гілочок
Лаймовий сік
20 ml / 0.68 US fl oz
Сиропи
В оригінальному рецепті IBA — 2 чайні ложки білого цукру
15 ml / 0.51 US fl oz
Білий ром
45 ml / 1.52 US fl oz
Содова
60 ml / 2.03 US fl ozдолити

Значення US fl oz округлені. Для точних пропорцій використовуйте ml.

ОздобленняГілочка м’яти, Скибка лайма

Покладіть м'яту, лаймовий сік і цукровий сироп на дно келиха та кілька разів злегка притисніть мадлером, лише щоб вивільнити аромат.
Додайте трохи содової й наповніть подрібненим льодом.
Налийте білий ром і долийте содову доверху.
Обережно перемішайте знизу вгору, щоб поєднати інгредієнти.

Походить із Гавани, Куба; IBA досі визначає кубинський білий ром для його приготування.

Укладено за рецептом IBA; домашні зміни наведено в примітках до інгредієнтів.