Начните с классики

Мохито

Мята, лайм и белый ром — кубинское лето в колотом льду и мелких пузырьках.

Включённая домашняя версия

На один бокал

Ингредиенты

Мята
6 веточек
Сок лайма
20 ml / 0.68 US fl oz
Сиропы
В исходном рецепте IBA — 2 чайные ложки белого сахара
15 ml / 0.51 US fl oz
Белый ром
45 ml / 1.52 US fl oz
Содовая
60 ml / 2.03 US fl ozдолить

Значения US fl oz округлены. Для точных пропорций используйте ml.

УкрашениеВеточка мяты, Ломтик лайма

Положите мяту, сок лайма и сироп на дно бокала и несколько раз слегка придавите мадлером, лишь чтобы раскрыть аромат.
Добавьте немного содовой, затем наполните дроблёным льдом.
Налейте белый ром и долейте содовую.
Осторожно перемешайте снизу вверх, чтобы соединить ингредиенты.

Родом из Гаваны, Куба; IBA и сегодня предписывает готовить его с кубинским белым ромом.

Составлено по рецепту IBA; домашние изменения см. в примечаниях к ингредиентам.