Почніть із класики
Мохіто
Мʼята, лайм і білий ром — кубинське літо серед подрібненого льоду й дрібних бульбашок.
Цукрова версія IBA
На один келих
Інгредієнти
- М'ята6 гілочок
- Лаймовий сік20 ml / 0.68 US fl oz
- Білий цукор2 ч. л.
- Білий ром45 ml / 1.52 US fl oz
- Содова60 ml / 2.03 US fl ozдолити
Значення US fl oz округлені. Для точних пропорцій використовуйте ml.
ОздобленняГілочка м’яти, Скибка лайма
Приготування
- Покладіть на дно цукор, сік лайма й мʼяту, злегка притисніть мʼяту та перемішайте.
- Додайте трохи содової, щоб розчинити цукор, потім наповніть льодом.
- Налийте білий ром, долийте содову й обережно перемішайте.
Джерело рецепта
Використовується цукор за списком IBA; смак і приготування трохи відрізняються від стандартної версії з сиропом.
iba-world.com ↗