เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้

เอสเปรสโซมาร์ตินี

กลิ่นคั่วของเอสเปรสโซกับความหวานของลิเคียวร์กาแฟ มีฟองละเอียดลอยอยู่ด้านบน

สูตรที่รวบรวมสำหรับทำที่บ้าน

สำหรับหนึ่งแก้ว

วัตถุดิบ

ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ

ของตกแต่งเมล็ดกาแฟ

ชงเอสเปรสโซหนึ่งช็อต แล้วพักให้เย็นเล็กน้อย
แช่แก้วคูเป้ให้เย็นไว้ก่อน
เทส่วนผสมทั้งหมดลงในเชกเกอร์ เติมน้ำแข็งให้เต็มแล้วเขย่าแรง ๆ 15 วินาทีให้เกิดฟอง
กรองน้ำแข็งออกแล้วเทลงในแก้ว ตกแต่งด้วยเมล็ดกาแฟสามเมล็ด

Dick Bradsell บาร์เทนเดอร์ลอนดอนสร้างในทศวรรษ 1980 เดิมชื่อ Vodka Espresso

เรียบเรียงโดยอ้างอิงสูตร IBA ดูการปรับสำหรับทำที่บ้านในหมายเหตุส่วนผสม