इन क्लासिक ड्रिंक्स से शुरुआत करें
एस्प्रेसो मार्टिनी
एस्प्रेसो की भुनी खुशबू और कॉफ़ी लिक्योर की मिठास। ऊपर महीन झाग की परत।
घर के लिए संग्रह का संस्करण
एक गिलास के लिए
सामग्री
- वोडका50 ml / 1.69 US fl oz
- कॉफ़ी लिक्योर30 ml / 1.01 US fl oz
- सिरप10 ml / 0.34 US fl oz
- एस्प्रेसो
एक एस्प्रेसो शॉट, ठंडा करके लें
30 ml / 1.01 US fl oz
US fl oz की मात्राएँ पूर्णांकित हैं। सटीक माप के लिए ml देखें।
गार्निशकॉफ़ी बीन्स
बनाने की विधि
- एस्प्रेसो का एक शॉट बनाएँ और थोड़ा ठंडा करें।
- कूप ग्लास पहले ठंडा करें।
- सारी सामग्री शेकर में डालें। बर्फ से भरकर 15 सेकंड ज़ोर से शेक करें और झाग बनाएँ।
- बर्फ छानकर गिलास में डालें और तीन कॉफ़ी बीन्स से सजाएँ।
इस कॉकटेल की कहानी
1980 के दशक में लंदन के बारटेंडर Dick Bradsell ने बनाया। पहला नाम Vodka Espresso था।
रेसिपी का स्रोत
IBA की रेसिपी पर आधारित। घर के लिए बदलाव सामग्री के नोट्स में हैं।
iba-world.com ↗