เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้
คอนเทสซา
จิน อะเปรอล และดรายเวอร์มุตอย่างละเท่ากัน เบากว่า Negroni ขมส้มอ่อน ๆ
สูตรในคอลเลกชัน
สำหรับหนึ่งแก้ว
วัตถุดิบ
- จิน30 ml / 1.01 US fl oz
- Aperol30 ml / 1.01 US fl oz
- ดรายเวอร์มุต30 ml / 1.01 US fl oz
ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ
ของตกแต่งเปลือกเลมอน
วิธีทำ
- ใส่จิน อะเปรอล และดรายเวอร์มุตลงในแก้วผสมค็อกเทล เติมน้ำแข็ง คนประมาณ 20 วินาที
- กรองลงแก้วโอลด์แฟชั่นที่ใส่น้ำแข็งก้อนใหญ่หนึ่งก้อน
- บิดเปลือกเลมอนเหนือขอบแก้ว
เรื่องราวของค็อกเทล
Ryan McGrale และ John Gertsen สร้างที่ No. 9 Park ในบอสตัน และมีรายงานในปี 2006 ชื่อมีความหมายว่าเป็นภรรยาของเคานต์เนโกรนี
ที่มาของสูตร
ตามรายงานต้นฉบับของ drinkboston ปี 2006 (ส่วนเท่ากันสามอย่าง เปลือกเลมอน) ใช้ปริมาณอย่างละ 30 ml ตาม Difford's
drinkboston.com ↗