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先從這幾杯開始

伯爵夫人

琴酒、Aperol 和乾香艾酒等量,比內格羅尼輕盈,苦味裡帶橙香。

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一杯的用量

準備材料

  • 琴酒
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • Aperol
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • 乾香艾酒
    30 ml / 1.01 US fl oz

美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。

裝飾檸檬皮

開始調一杯

  1. 琴酒、Aperol 和乾香艾酒倒進調酒杯,加冰攪拌 20 秒左右。
  2. 古典杯放一塊大冰,把酒濾進杯中。
  3. 在杯口擰一下檸檬皮。

這杯酒的來歷

波士頓 No. 9 Park 的 Ryan McGrale 和 John Gertsen 創作,2006 年見諸報導;名字把它當作內格羅尼伯爵的夫人。

配方參考

按 2006 年 drinkboston 的原始報導(三樣等份、檸檬皮),用量取 Difford's 的各 30 ml。

drinkboston.com ↗