Начните с классики
Контесса
Джин, Aperol и сухой вермут поровну: легче Негрони, с мягкой апельсиновой горчинкой.
Включённая версия
На один бокал
Ингредиенты
- Джин30 ml / 1.01 US fl oz
- Aperol30 ml / 1.01 US fl oz
- Сухой вермут30 ml / 1.01 US fl oz
Значения US fl oz округлены. Для точных пропорций используйте ml.
УкрашениеЛимонная цедра
Приготовление
- Налейте джин, Aperol и сухой вермут в смесительный стакан со льдом и перемешивайте около 20 секунд.
- Положите в стакан олд фэшн один большой кубик льда и процедите в него напиток.
- Выжмите над бокалом лимонную цедру.
История коктейля
Создан Ryan McGrale и John Gertsen в бостонском No. 9 Park, о нём написали в 2006 году; название делает его супругой графа Негрони.
Источник рецепта
По первоначальной публикации drinkboston 2006 года (три части поровну, лимонная цедра); количества — по Difford's, по 30 ml.
drinkboston.com ↗