まずはこの一杯から
コンテッサ
ジン、アペロール、ドライベルモットを等量で。ネグローニより軽く、ほのかなオレンジの苦味。
収録版
1杯分
材料
- ジン30 ml / 1.01 US fl oz
- アペロール30 ml / 1.01 US fl oz
- ドライベルモット30 ml / 1.01 US fl oz
US fl oz は概算です。正確な分量は ml を参照してください。
飾りレモンピール
作り方
- ジン、アペロール、ドライベルモットを氷と一緒にミキシンググラスに入れ、20秒ほどステアする。
- オールドファッションドグラスに大きな氷を入れ、こして注ぐ。
- グラスの上でレモンピールをひねり、香りをつける。
この一杯の物語
ボストンの No. 9 Park の Ryan McGrale と John Gertsen が考案し、2006年に紹介された。名前は、ネグローニ伯爵の夫人に見立てたもの。
レシピの出典
2006年の drinkboston の原記事（3つの材料を等量、レモンピール）に従い、分量は Difford's の各30 mlにした。
drinkboston.com ↗