先從這幾杯開始
卡琵莉亞
整顆萊姆和砂糖搗出汁,碎冰裡是卡夏莎的甘蔗清香。
家用收錄版
一杯的用量
準備材料
- 萊姆
切成小塊
1 個 - 白砂糖4 茶匙
- 卡夏莎60 ml / 2.03 US fl oz
美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。
裝飾萊姆角
開始調一杯
- 萊姆切成小塊,和白砂糖一起放進古典杯。
- 輕輕搗壓,擠出汁水,讓糖溶化。
- 裝滿碎冰,倒入卡夏莎。
- 輕輕攪勻,萊姆塊留在杯中。
這杯酒的來歷
巴西的國民雞尾酒,巴西法規明確規定它由卡夏莎、萊姆和糖調成。
配方參考
參考IBA配方整理,家用調整見材料備注。
iba-world.com ↗