Comincia da questi classici
Brown Derby
Bourbon, pompelmo e miele: il fruttato lievemente amaro alleggerisce il whisky.
Versione classica raccolta
Per un bicchiere
Ingredienti
- Bourbon45 ml / 1.52 US fl oz
- Succo di pompelmo
Meglio pompelmo rosa appena spremuto
30 ml / 1.01 US fl oz - Sciroppo di miele15 ml / 0.51 US fl oz
Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.
Preparazione
- Raffredda la coppetta in frigorifero o riempiendola di acqua e ghiaccio.
- Versa tutti gli ingredienti nello shaker, riempi di ghiaccio e shakera energicamente per circa 12 secondi.
- Filtra in una coppetta raffreddata; puoi spremere una scorza di pompelmo.
La storia del cocktail
Generalmente attribuito alla Hollywood degli anni Trenta, prende il nome dal famoso ristorante Brown Derby; il primo locale della catena aveva la forma di una bombetta.