先從這幾杯開始
棕色德比
波本配葡萄柚和蜂蜜，微苦的果香讓威士忌變得輕快。
經典收錄版
一杯的用量
準備材料
- 波本威士忌45 ml / 1.52 US fl oz
- 葡萄柚汁
現榨的粉紅葡萄柚最好
30 ml / 1.01 US fl oz - 蜂蜜糖漿15 ml / 0.51 US fl oz
美制液量盎司為四捨五入值；精確用量請以毫升為準。
開始調一杯
- 碟型杯先放進冰箱，或裝滿冰水冰鎮。
- 所有材料倒進雪克杯，加滿冰，用力搖約 12 秒。
- 濾冰倒進冰過的碟型杯，可以擰一片葡萄柚皮。
這杯酒的來歷
一般認為 1930 年代出自好萊塢，以當地名店 Brown Derby 餐廳命名，這家連鎖的第一家店蓋成了圓頂禮帽的樣子。