इन क्लासिक ड्रिंक्स से शुरुआत करें
ब्राउन डर्बी
बर्बन, ग्रेपफ्रूट और शहद। हल्की कड़वी फलों की खुशबू व्हिस्की को हल्का बनाती है।
क्लासिक संग्रह संस्करण
एक गिलास के लिए
सामग्री
- बर्बन व्हिस्की45 ml / 1.52 US fl oz
- ग्रेपफ्रूट जूस
ताज़ा गुलाबी ग्रेपफ्रूट का रस सबसे अच्छा
30 ml / 1.01 US fl oz - शहद का सिरप15 ml / 0.51 US fl oz
US fl oz की मात्राएँ पूर्णांकित हैं। सटीक माप के लिए ml देखें।
बनाने की विधि
- कूप ग्लास फ़्रिज में रखें या बर्फ वाला पानी भरकर ठंडा करें।
- सारी सामग्री शेकर में डालें। बर्फ से भरकर लगभग 12 सेकंड ज़ोर से शेक करें।
- बर्फ छानकर ठंडे कूप ग्लास में डालें। चाहें तो ग्रेपफ्रूट का छिलका मोड़ें।
इस कॉकटेल की कहानी
आम तौर पर 1930 के दशक के हॉलीवुड से माना जाता है। स्थानीय Brown Derby रेस्टोरेंट के नाम पर है, जिसकी पहली शाखा गोल टोपी के आकार में बनी थी।