先從這幾杯開始
貝裡尼
白桃果泥遇上Prosecco，柔軟的桃粉色，香氣清甜。
家用收錄版
一杯的用量
準備材料
- 白桃果泥
白桃去皮打成泥
50 ml / 1.69 US fl oz - Prosecco100 ml / 3.38 US fl oz
美制液量盎司為四捨五入值；精確用量請以毫升為準。
開始調一杯
- 香檳杯提前冰好。
- 調酒杯加冰，倒入白桃果泥。
- 加入Prosecco，用吧勺輕輕攪幾下。
- 濾掉冰塊，倒進冰好的香檳杯。
這杯酒的來歷
出自威尼斯的哈利酒吧，由 Giuseppe Cipriani 調出，以文藝復興時期的威尼斯畫家貝裡尼命名。
配方參考
參考IBA配方整理，家用調整見材料備注。
iba-world.com ↗