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이 한 잔부터 시작해요

화이트 듀

청향형 바이주에 토닉워터와 오이 슬라이스를 더해요. 아침 이슬처럼 깔끔하고 은은하게 쌉쌀해요.

Menulet 버전

1잔 분량

재료

  • 오이선택 사항

    없으면 레몬 웨지 하나를 짜 넣어요

    3 조각
  • 청향형 바이주
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • 토닉워터
    120 ml / 4.06 US fl oz채우기

US fl oz는 반올림한 값입니다. 정확한 양은 ml를 참고하세요.

가니시오이 슬라이스

만드는 방법

  1. 잔에 얼음을 가득 채우고 오이 슬라이스를 잔 벽과 얼음 사이에 꽂아요.
  2. 차갑게 해둔 바이주를 부어요.
  3. 바 스푼을 따라 토닉워터를 천천히 붓고 아래에서 위로 한 번 가볍게 섞어요.

이 칵테일의 이야기

진 토닉과 같은 방식이에요. 토닉워터의 쌉쌀함과 단맛이 바이주의 자극을 감싸고, 오이의 풋풋한 향이 청향형 바이주의 곡물 향을 더 깔끔하게 해줘요.

레시피 출처

Menulet이 만든 레시피예요. 입맛에 맞게 조절해도 좋아요.