Почніть із класики

Авіація

Ніжний фіолетовий колір; аромати чорної вишні й фіалки ховаються в лимонній кислинці.

Домашня версія

На один келих

Інгредієнти

Значення US fl oz округлені. Для точних пропорцій використовуйте ml.

ОздобленняВишня

Заздалегідь охолодіть келих купе.
Налийте всі інгредієнти в шейкер, наповніть льодом і енергійно збивайте 10–12 секунд.
Процідіть від льоду в келих.
За бажанням покладіть вишню на дно келиха.

Уперше з'явився в книжці нью-йоркського бармена Гуго Енссліна «Recipes for Mixed Drinks» 1916 року.

Укладено за рецептом IBA; домашні зміни наведено в примітках до інгредієнтів.