इन क्लासिक ड्रिंक्स से शुरुआत करें
एविएशन
हल्का बैंगनी रंग। नींबू की खटास में माराशिनो और वायलेट फूलों की खुशबू।
घर के लिए संग्रह का संस्करण
एक गिलास के लिए
सामग्री
- जिन45 ml / 1.52 US fl oz
- माराशिनो लिक्योर15 ml / 0.51 US fl oz
- नींबू का रस15 ml / 0.51 US fl oz
- वायलेट लिक्योर1 बार स्पून
US fl oz की मात्राएँ पूर्णांकित हैं। सटीक माप के लिए ml देखें।
गार्निशचेरी
बनाने की विधि
- कूप ग्लास पहले ठंडा करें।
- सारी सामग्री शेकर में डालें। बर्फ से भरकर 10 से 12 सेकंड ज़ोर से शेक करें।
- बर्फ छानकर कॉकटेल गिलास में डालें।
- चाहें तो एक चेरी गिलास के नीचे रखें।
इस कॉकटेल की कहानी
सबसे पहले न्यूयॉर्क के बारटेंडर Hugo Ensslin की 1916 की किताब “Recipes for Mixed Drinks” में मिलता है।
रेसिपी का स्रोत
IBA की रेसिपी पर आधारित। घर के लिए बदलाव सामग्री के नोट्स में हैं।
iba-world.com ↗