先從這幾杯開始
飛行
淡淡的紫色，黑櫻桃和紫羅蘭的花香藏在檸檬的酸裡。
家用收錄版
一杯的用量
準備材料
- 琴酒45 ml / 1.52 US fl oz
- Maraschino 利口酒15 ml / 0.51 US fl oz
- 檸檬汁15 ml / 0.51 US fl oz
- 紫羅蘭利口酒1 吧匙
美制液量盎司為四捨五入值；精確用量請以毫升為準。
裝飾櫻桃
開始調一杯
- 碟型杯提前冰鎮。
- 所有材料倒進雪克杯，加滿冰用力搖 10 到 12 秒。
- 濾掉冰，把酒倒進杯中。
- 喜歡的話放一顆櫻桃沉在杯底。
這杯酒的來歷
最早見於紐約酒保 Hugo Ensslin 1916 年出版的《Recipes for Mixed Drinks》。
配方參考
參考IBA配方整理，家用調整見材料備注。
iba-world.com ↗