Начните с классики

Авиация

Нежный фиолетовый оттенок; вишня и цветочный аромат фиалки скрываются за лимонной кислотой.

Включённая домашняя версия

На один бокал

Ингредиенты

Значения US fl oz округлены. Для точных пропорций используйте ml.

УкрашениеВишня

Заранее охладите бокал купе.
Налейте все ингредиенты в шейкер, наполните его льдом и энергично встряхивайте 10–12 секунд.
Процедите, отделив лёд, в бокал.
При желании положите вишню на дно бокала.

Впервые встречается в книге нью-йоркского бармена Hugo Ensslin «Recipes for Mixed Drinks», опубликованной в 1916 году.

Составлено по рецепту IBA; домашние изменения см. в примечаниях к ингредиентам.