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Appletini
Vodca com licor de maçã verde azeda: um golpe direto de maçã verde, agridoce, num verde brilhante.
Versão do catálogo
Para um copo
Ingredientes
- Vodca50 ml / 1.69 US fl oz
- Licor de maçã verde azeda22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Xaropes
A receita original usa 5 ml de xarope rico e 5 ml de lime cordial
10 ml / 0.34 US fl oz - Suco de limão7.5 ml / 0.25 US fl oz
- Suco de limão-siciliano5 ml / 0.17 US fl oz
As quantidades em US fl oz são arredondadas. Use ml para medidas exatas.
DecoraçãoCereja, Fatia de maçã
Preparo
- Resfrie a taça de Martini com antecedência.
- Coloque todos os ingredientes na coqueteleira com gelo e bata por cerca de 10 segundos.
- Passe por uma peneira fina para o copo e decore com uma cereja ou uma fatia de maçã.
A história do coquetel
Em julho de 1996, o bartender Adam Karston, do restaurante Lola's, em West Hollywood, juntou vodca e licor de maçã verde azeda e o batizou de Adam's Apple Martini.
Fonte da receita
Segundo o Difford's, com o xarope rico e o lime cordial convertidos em xarope simples e suco de limão.
www.diffordsguide.com ↗