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Appletini

Vodka con licor de manzana ácida: el golpe agridulce de la manzana verde, de un verde brillante en la copa.

Versión incluida

Para una trago

Ingredientes

Vodka
50 ml / 1.69 US fl oz
Licor de manzana ácida
22.5 ml / 0.76 US fl oz
Jarabes
La receta original usa 5 ml de jarabe denso más 5 ml de cordial de lima
10 ml / 0.34 US fl oz
Jugo de lima
7.5 ml / 0.25 US fl oz
Jugo de limón
5 ml / 0.17 US fl oz

Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.

DecoraciónCereza, Rodaja de manzana

Preparación

Enfría la copa de martini con antelación.
Pon todos los ingredientes en la coctelera con hielo y agita unos 10 segundos.
Cuela con un colador fino en el vaso y decora con una cereza o una rodaja de manzana.

La historia del coctel

En julio de 1996, el bartender Adam Karston, del restaurante Lola's de West Hollywood, mezcló vodka con licor de manzana ácida y lo llamó Adam's Apple Martini.

Fuente de la receta

Según Difford's, con el jarabe denso y el cordial de lima convertidos a jarabe simple y jugo de lima.