Mit diesen Klassikern anfangen

Appletini

Wodka mit Sauer-Apfel-Likör: kräftig süß-saure Grünapfelnote, leuchtend grün im Glas.

Katalogvariante

Für einen Drink

Zutaten

Wodka
50 ml / 1.69 US fl oz
Sauer-Apfel-Likör
22.5 ml / 0.76 US fl oz
Sirup
Im Original 5 ml Zuckersirup (2:1) plus 5 ml Limettencordial
10 ml / 0.34 US fl oz
Limettensaft
7.5 ml / 0.25 US fl oz
Zitronensaft
5 ml / 0.17 US fl oz

US fl oz sind gerundet. Für genaue Mengen bitte ml verwenden.

GarniturKirsche, Apfelscheibe

Zubereitung

Das Martiniglas vorher kühlen.
Alle Zutaten mit Eis in den Shaker geben und etwa 10 Sekunden shaken.
Fein ins Glas abseihen und mit einer Kirsche oder Apfelscheibe garnieren.

Die Geschichte des Drinks

Im Juli 1996 mischte Adam Karston, Barkeeper im Lola's in West Hollywood, Wodka mit Sauer-Apfel-Likör und nannte das Ganze zunächst Adam's Apple Martini.

Rezeptquelle

Nach Difford's, mit in normalen Sirup und Limettensaft umgerechnetem Zuckersirup (2:1) und Limettencordial.