Bu klasiklerle başla
Alexander
Eşit miktarda konyak, kakao likörü ve krema çalkalanır; üzerine muskat serpilir, sıvı bir tatlı gibi.
Evde hazırlama sürümü
Bir bardak için
Malzemeler
- Konyak30 ml / 1.01 US fl oz
- Koyu kakao likörü
Kahverengi olanı kullanın
30 ml / 1.01 US fl oz - Sıvı krema30 ml / 1.01 US fl oz
- Muskatisteğe bağlı
Taze rendeleyip yüzeye serpin
1 tutam
US fl oz miktarları yuvarlanmıştır. Kesin ölçüler için ml kullan.
SüslemeToz muskat
Hazırlanışı
- Coupe bardağı önceden soğutun.
- Konyak, kakao likörü ve sıvı kremayı shaker'a koyup buzla 15 saniye kuvvetlice çalkalayın.
- Buzu süzüp soğutulmuş bardağa dökün ve yüzeye biraz muskat rendeleyin.
Kokteylin hikâyesi
İlk Alexander cinle hazırlanıyordu ve 1910'larda Amerikan tariflerinde yer alıyordu. Brendili sürüm daha sonra yaygınlaştı.
Tarif kaynağı
IBA tarifi esas alınmıştır; evde hazırlama uyarlamaları malzeme notlarında yer alır.
iba-world.com ↗