Começa por estes clássicos
Vesper
Gin como protagonista, vodka como complemento e Lillet Blanc com um toque de cítricos e mel.
Versão para preparação em casa
Para um copo
Ingredientes
- Gin45 ml / 1.52 US fl oz
- Vodka15 ml / 0.51 US fl oz
- Lillet Blanc7.5 ml / 0.25 US fl oz
As quantidades em US fl oz são arredondadas. Usa ml para medidas exatas.
DecoraçãoCasca de limão
Preparação
- Arrefeça a taça de Martini com antecedência.
- Coloque todos os ingredientes no shaker, encha com gelo e agite por cerca de 10 segundos.
- Coe o gelo e despeje a bebida na taça.
- Torça uma tira fina de casca de limão para libertar os óleos e coloque-a na taça.
A história do cocktail
Vem do romance Cassino Royale, de Ian Fleming, de 1953. Bond dita a receita ao pedir a bebida e a batiza com o nome da personagem Vesper.
Fonte da receita
Adaptado da receita da IBA. Os ajustes para a preparação em casa estão nas notas dos ingredientes.
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