ابدأ بهذه الوصفات الكلاسيكية
فيسبر
جين كأساس وفودكا مساندة، مع ليليه بلان الذي يضيف لمسة حمضيات وعسل.
النسخة المنزلية المسجّلة
لكأس واحد
المكونات
- جين45 ml / 1.52 US fl oz
- فودكا15 ml / 0.51 US fl oz
- ليليه بلان7.5 ml / 0.25 US fl oz
مقادير US fl oz مقربة. استخدم ml للحصول على كمية دقيقة.
التزيينقشر ليمون
طريقة التحضير
- برّد كأس مارتيني مسبقًا.
- اسكب جميع المكوّنات في شيكر واملأه بالثلج ورجّ لنحو 10 ثوانٍ.
- صفِّ الثلج واسكب المشروب في الكأس.
- لفّ قشرة ليمون رقيقة لإطلاق زيوتها وضعها في الكأس.
حكاية هذا المشروب
ظهر في رواية Casino Royale لإيان فليمنغ عام 1953؛ ذكر بوند الوصفة عند طلبه للمشروب وسمّاه نسبةً إلى البطلة فيسبر.
مصدر الوصفة
أُعدّت بالرجوع إلى وصفة IBA؛ راجع ملاحظات المكوّنات للتعديلات المنزلية.
iba-world.com ↗