Comece por estes clássicos
Vesper
Gin como protagonista, vodca como complemento e Lillet Blanc com um toque de cítricos e mel.
Versão para preparo em casa
Para um copo
Ingredientes
- Gin45 ml / 1.52 US fl oz
- Vodca15 ml / 0.51 US fl oz
- Lillet Blanc7.5 ml / 0.25 US fl oz
As quantidades em US fl oz são arredondadas. Use ml para medidas exatas.
DecoraçãoCasca de limão-siciliano
Preparo
- Resfrie a taça de Martini com antecedência.
- Coloque todos os ingredientes na coqueteleira, encha com gelo e bata por cerca de 10 segundos.
- Coe o gelo e despeje a bebida na taça.
- Torça uma tira fina de casca de limão-siciliano para liberar os óleos e coloque-a na taça.
A história do coquetel
Vem do romance Cassino Royale, de Ian Fleming, de 1953. Bond dita a receita ao pedir a bebida e a batiza com o nome da personagem Vesper.
Fonte da receita
Adaptado da receita da IBA. Os ajustes para preparo em casa estão nas notas dos ingredientes.
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